12 лучших маринадов для шашлыка

Каждой весной многие любители пикников отправляются за город. Это прекрасный повод для проведения застолья на свежем воздухе, в меню которого практически всегда присутствует шашлык.

Маринады для свиного шашлыка

Многие задаются вопросом: зачем он нужен? С его помощью свинина становится сочнее, ароматнее и вкуснее. Помимо этого, процесс приготовления шашлыка проходит быстрее.

Довольно лёгкий маринад для свинины основывается на соке лимона, немного разбавленного водой, с добавлением порезанного лука.

Ещё одним способом получения вкусного шашлыка является маринад на основе соевого соуса. В это состав также входят:

• крахмал;
• измельчённый чеснок.

Через полчаса шашлык можно жарить и наслаждаться его неповторимым вкусом.

Чтобы получить ещё один неплохой маринад, Вам понадобится майонез и немного лука. Мясо хорошо пропитывается даже спустя час.

В нашей компании Вы сможете заказать шашлык на дом. Это не только удобно, но ещё и быстро, вкусно и доступно.

Маринады для телячьего шашлыка

Данное диетическое и нежное мясо пользуется большим спросом при приготовлении шашлыка. Для того чтобы оно получилось сочнее, нужно заранее подержать его в маринаде.

• Морская соль и французская горчица. Данный способ маринования мяса сделает шашлык нежнее, ароматнее и немножечко острым. Жарить телятину Вы сможете уже спустя пару часов. Но чем больше времени она будет мариноваться, тем будет вкуснее.
• Острый маринад. Основывается он на горчице, кетчупе, сахаре, перце и капельке соуса «Табаско».
• Вино и душистые травы. Для приготовления используются следующие ингредиенты: красное вино, лук, оливковое масло, розмарин, чеснок, тимьян. Вино следует использовать хорошее. В противном случае Вы сможете испортить вкус самого мяса.

Не все любят и умеют мариновать телятину. Не говоря уже о её готовке. Поэтому Вы легко сможете заказать доставку шашлыка в Уфе в нашей компании.

Маринады для шашлыка из индейки

Чтобы запекать либо жарить диетическое мясо, не нужно использовать жиры животного происхождения. Если Вы хотите, чтобы индейка получилась невероятно вкусной, то обязательно нужно использовать маринад.

Самым простым способом его приготовления является применение лимонного сока, оливкового масла, сушёного перца, чеснока и розмарина.

В маринаде для индейки можно использовать и фрукты. К примеру, это может быть апельсин. Для приготовления такого маринада следует смешать его сок с соевым соусом, добавить имбиря, перца чили, лука, чеснока. В результате мясо получается просто восхитительным и мягким.

Смешав цедру с соком лимона, листья базилика, чёрный перец, чеснок и оливковое масло, можно получить неплохой вариант маринада. Индейку лучше всего оставить в нём на всю ночь в холодильнике. Таким образом, мясо сможет лучше пропитаться и обрести невероятный аромат.

Маринады для шашлыка из курицы

Довольно простой маринад основывается на соке лимона, чесноке, тимьяне, оливковом масле. Курицу необходимо замочить в нём на три часа. В результате она становится намного мягче.

Необыкновенный вкус получается благодаря горчице. Её необходимо смешать с зеленью, оливковым маслом, соком лимона.

Вы можете самостоятельно приготовить маринад, используя майонез. Также Вам понадобится лавровый лист, лимон, чеснок, сладкий перец. Курица должна находиться в нём порядка пяти часов.

Нужна доставка шашлыка на дом? Тогда Вы обратились по адресу. Наша компания успешно занимается приготовлением и доставкой шашлыка в Уфе. Мы используем лишь самое свежее мясо из деревни!

Доставка шашлыка на заказ нашей компанией осуществляется очень быстро. Всего полчаса с момента готовности, и он будет подан к Вашему столу. Заказать у нас шашлык на дом очень просто. Вам достаточно позвонить нам и выбрать любимое Ваше вкусное блюдо.